Journal CIM
Ing. Industrial
Prueba de 5 Minutos y VSM para obtención de diagnóstico en empresa constructora.
Autores:
L. E. Arellano Hernandez, F. Ortiz Flores, J. L. Hernandez Mortera, F. Ortiz López,
A. M. Alvarado Lassman.
Fecha: Octubre 2016
Abstract
En el presente artículo se muestra la obtención del diagnóstico de la situación actual de una empresa constructora, mediante el desarrollo de técnicas de Ingeniera Industrial con un enfoque Lean: Prueba de los 5 minutos y VSM (Mapeo de la cadena de valor); con la finalidad de dar un panorama general de la situación actual evaluando los indicadores de mayor impacto en los procesos de fabricación de estructuras metálicas. Los resultados obtenidos muestran la existencia de dos cuellos de botella, un proceso con alto porcentaje de desperdicio, un lead time grande provocado por inventarios en proceso, y una actividad no contributiva muy significativa.